1  hoja de papel para hornear – 1  aguacate – 1  rollo de papel  aluminio Procedimiento: Envuelve el aguacate en papel aluminio. Cubre una fuente con papel para hornear, coloca allí el aguacate y llévalo al horno a 90° C durante 10 minutos (si el aguacate está muy duro, déjalo unos minutos más). Una vez listo, coloca el aguacate en  la heladera  hasta que se enfríe, ¡y listo! OTRA FORMA DE MADURAR RÁPIDO